四国霊場第28番札所 大日寺

天気が良いので香南市の四国霊場第28番札所 大日寺へ約10年ぶりに行ってみました。
大日寺は約1200年前に、聖武天皇の勅願により行基によって開基されたと伝えられ、その後空海により中興された真言宗智山派の寺院です。



山門

山門を通って本堂に向かいます。
右手にはスロープがあり、車椅子でも上がれます。



鐘楼

石垣の上に建っている鐘楼です。



大日寺

真正面の本堂めざして真っ直ぐに階段を上がります。



大師堂 地蔵堂

本堂に向かって左側にある大師堂と、右側にある地蔵堂(六角堂)です。



本堂

平成9年に再建された本堂です。
檜と松を使って、釘を使わず木組みだけで造られているそうです。
庭には白い石がビッシリと敷き詰められています。



神社

本堂の裏には、神仏習合の名残と思われる日吉神社が建っていました。

大日寺は長宗我部氏や山内氏から尊崇されて厚い保護を受けましたが、明治維新の神仏分離令による廃仏毀釈の嵐のなかで、明治4年に一旦廃寺となり明治17年になって復興しました。
国家神道による廃仏毀釈によって、全国各地の多くの価値ある寺院や仏具が破壊されましたが、タリバンによるバーミヤン遺跡の仏像破壊と同様の暴挙だったと思います。



しだれ梅 白梅

境内には四季折々の花が咲き巡拝者の目を楽しませてくれますが、ちょうど紅梅白梅が見頃になっていました。

次に、納経所経由で「奥の院」へ行ってみました。



納経所2

納経所の庭園には様々な樹木が植えられていましたが、一番目を引いたのは通路両側の見事なでした。管理するの大変でしょうね。



薬師堂

納経所を東へ150m位行った山中にある奥の院「爪彫薬師堂」です。
ここへは初めて来ますが、建て替えられてそんなに年数が経ってないようです。
ここには、弘法大師が楠の大木に爪で彫ったという薬師如来があったそうです。
ここを参拝すれば、首から上の病気にご利益があるそうですよ(^^)



聖水

薬師堂のすぐ下に、「土佐の名水40選」に選ばれている万病治癒の清水があります。
備え付けの小さな柄杓で一口飲んでみました。
これで、今年も無病息災間違いなしでしょうね(^o^)



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岡豊高生のシフォンケーキ&住吉漁港の夕日


昨日の高知新聞に、一昨日に道の駅「南国 風良里」で開催した「岡豊味菜レストラン」の記事が載っていました。


DSC09854_20170223181635934.jpg
(クリックすれば大きくなります)

岡豊高生とコラボした農家レストラン味菜グループ代表の松下さんは「なんこく空の駅推進協議会」の理事でもあり、高校生達と今回のメニューを完成さすため何日も実習したと語っていました。



高校生

当日、終了近くなって高校生が自分たちが作ったスイーツを販売に来ました。



シフォンケーキ シフォンケーキ1

色々な種類があった中で、サツマイモ入りのシフォンケーキをゲットしました。
スポンジの中に粒々のサツマイモが混ざっていて、ホクホクしていて美味しかったです(^^)


この日、雲一つ無い晴天だったので、夜須町の住吉漁港へ夕日を見に行ってきました。



西方向

昔良く釣りに来ていた赤灯台のある突堤から、西側の住吉漁港を撮しました。
手結山の上に、リゾートホテル「海辺の果樹園」が見えています。



東方向

東側には芸西村の西分漁港が見え、ず~と遠くの室戸岬は霞んでいます
昔、この突堤ではグレやチヌがよく釣れていましたが、ポイントの上にテトラポットが積まれてからは来たことがありません。



夕日

遠くの山に夕日が沈み出しました。
おそらく須崎市当たりだと思います。足摺岬は霞んで見えません。



夕焼け

夕日が完全に沈むとオレンジ色の空が広がりました。
この夕焼けなら明日も良い天気だろうと思いましたが、実際は雨で大荒れの天気になりました。



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岡豊味彩レストラン

今日、岡豊高校生活文化系3年生の生徒さんと、農家レストラン「まほろば畑」の味彩グループがコラボした「岡豊味彩レストラン」が道の駅「南国 風良里」で開催されたので、空の駅協議会事務局の新旧メンバー6人で行ってきました。



道の駅

高知自動車道の南国ICのすぐ近くにある道の駅「南国 風良里」です。
会場は二階のレストランを借り切っています。



一階

入店開始時間の15分前ですが、一階の待合室には大勢のお客さんが集まっていました。
受付やおもてなしは、白い服を着た生徒さんの役割のようです。
それにしても初々しいですね(^o^)



スイーツ類

高校生が作ったスイーツ類も販売していました。
帰りに残っていたら買うことにしよう(^^)



受付テーブル メニュー

農家レストランは60分間のバイキング方式で3回に分けて入店し、1000円で食べ放題になっています。
右は今回のメニューです。クリックすれば大きくなるので、興味のある方は見て下さいね(^^)



バイキング

入店と同時に、大勢のお客さんが料理の回りに集まって、思い思いの料理と取り皿に取っています。



メニュー1 メニュー2

料理の一部です。
人が群がっているので、写真を撮るのはこの2枚だけにしました。



テーブル2

私達のテーブルです。
ほとんどのメンバーが、これだけ取ってもまだ取りに行っています。
男性2人・女性4人の参加ですが、料理の量も種類も女性陣には勝てません(^o^)



取り皿1 取り皿2

上の2枚はワタクシの取り皿です。
どえらい量ですが、朝食を抜いて来たのでガッツリ頂きますよ(^o^)



完食

あぁ、美味しかった! 全員が完食でゴザイマス(^o^)
これだけ食べて、食後のコーヒーも付いているので人気があるはずですよね。

今後の農家レストラン「まほろば畑」は、3月7日、3月28日、4月4日、4月18日、4月25日に開催されます。
農家のおばちゃん達が南国市の食材を使った、アイディアいっぱいの安心安全な料理やデザートをぜひお楽しみ下さい。
連絡先 088-880-6559 南国市農林水産課


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才谷龍馬先祖祭り

南国市の山間地である才谷地区は、龍馬の祖先である坂本家初代~3代までが暮らした場所です。
南国市の春を告げるイベントでもある才谷龍馬先祖祭りが今年も開催されました。



会場

会場の才谷龍馬公園です。
公園の周辺には紅梅と白梅が100本以上植えられ、梅の花の名所でもあります。


紅梅 白梅

紅梅は盛期を過ぎていましたが、満開の木も何本かありました。
白梅は三部咲きというところでした。



神事

午前11時になると神事が始まりました。
写真左の坂道を登った所に、2代目と3代目のお墓があります。



踊り

神事の後、主催者と来賓の挨拶があり、続いて地元「たちばな幼稚園」の園児による歌や踊りがありました。
可愛い園児の踊りに、後ろの龍馬さんがにっこり笑っています。 ← ウソです。龍馬さんはいっつもしかめっ面です(^^)


鎌 焼き芋

地元のオンチャンが大きな釜で焼き芋を焼いていました。
覗き込んでいると、「まあ食べや!」と言って1個下さいました。
ホクホクしちょって超うんまい! ありがとうございます(^^)



寿司

色々な種類のお寿司も売っていました。
奥に調理場らしきものがあり、何かを作っています。



メニュー

作っていたのはシャモ鍋、鰹のタタキ、牛すじ煮込みでした。



シャモ鍋

注文したのは龍馬が食べ損ねたシャモ鍋です。
シャモ肉がゴロゴロはいっちょって、こじゃんち美味かったぜよ!

ところで龍馬の祖先は近江の国(滋賀県)の坂本城が落城したとき、土佐へ逃れてここに移り住み3代目まで農業を営んで生活していました。
そういう歴史ある才谷地区ですが、ご多分に漏れず少子高齢化の波に飲まれようとしています。
才谷龍馬先祖祭りが何時までも続くよう願っています。


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南国こだわりの「ひがしやま」

ランキング

「なんこくまほら」の壁に立て掛けられた、今年1月の売り上げ人気ランキングBest5です。
その下に「冬のおやつ 芋の干菓子 香稜園さんの『ひがしやま』が朝日新聞で紹介されました!!」と書かれています。
えっ! ほんと? 知らなかった(^^;)



陳列

その「ひがしやま」は通路沿いの陳列棚の上にありました。
ラミネートされた朝日新聞の記事と、試食用の「ひがしやま」も置いています。



新聞記事 (2)

朝日新聞の記事です。クリックすれば大きくなるので、ぜひ読んでみて下さい(^^)
干し芋の事を何で「ひがしやま(干菓子山)」と言うのか、よ~くわかりました。



ラベル

パッケージに張られたラベルには「こだわり」の内容が、裏面には原材料は「紅はるか」というサツマイモだけであることが書かれています。 
これぞ究極の自然食品ですよね(^o^)



ひがしやま

小さい方のパッケージをゲットし、「ひがしやま」を取り出して中皿に並べました。
手で触るとねっとりとした感触がします。



断面

切断してみると、中まで濃い飴色をしていました。

お~、美味い(^o^)
モチモチした粘り気があって少し歯にくっつく感じがしますが、ナチュラルな甘味が喉の奥に広がってきます。
止められなくなり、あっという間に5個全部平らげてしまいました。

素朴でヘルシーで美味しい「ひがしやま」、高知のお土産に如何でしょうか(^^)


尚、人気ランキングNO.2の「ひがしやま。」は、芋干菓子の「ひがしやま」をペースト状にしてバターと玉子を加えて焼いた芋焼菓子のことです。


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