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ゆず庵のくじらカツ定食

今朝、スマホに電源を入れると「北海道で大地震」の文字が。
すぐテレビを付けると山崩れで埋まった家屋や、札幌市の被害状況が生々しく映し出されていました。
札幌市には次男夫婦が住んでいるので、すぐに電話しましたが全然通じません。
1時間半ぐらいしてから電話がかかってきて、無事だったことがわかり一安心しました。

マンションの5階なので揺れが激しくて生きた心地がせず、停電で情報が全然入らず聞こえてくるのは救急車とヘリコプターの音だけだとのこと。
2日前の台風21号も暴風が吹き荒れ、北海道大学構内の大木が何本も倒木し、バキバキに折れた木は数知れないとのことでした。
台風21号と北海道大地震で犠牲になられた方々にお悔やみ申し上げ、被災された方々にお見舞い申し上げます。

ところで大災害は日本のどこででも起きる可能性があります。
今回の地震では泊原発の外部電源が喪失し、非常用電源で電力をなんとか供給したとのことです。
そもそも地震大国の日本に、50基を超す原発を造ったのが間違いです。
日本中の原発は直ちに全廃すべきだ!


ところで今日は何年ぶりかに「れストランゆず庵」へ昼食を食べに行ってきました。


ゆず庵

午後1時近くになっていたのでゆず庵の駐車場はまばらでした。
ゆず庵は高知の名物レストランとして、その筋では全国的に知られています。




内部1 内部2

内部に入ると色んな物がカオス状態で展示され、高知名産物の売場もあります。
この他にも大きな龍馬とお龍の像や、奇抜・へんてこな置物などがたくさん展示されています。




レストラン_edited-3

一番奥のレストランです。
ここには年代物の調度品なんかが置かれ、しっくりと落ち着いた雰囲気を醸し出しています。




新聞 メニュー_edited-5

テーブルの上に古新聞が置かれていたので、何だろうと開いてみるとメニュー表でした。
ユニークなメニューがたくさんある中で、くじらカツ定食をオーダーしました




定食

おっ、カツの量が半端ないゾ!
カツには少し堅い部分もありましたが、これぞクジラという感じです。
ワタクシの幼少の頃には牛肉は高嶺の花で、肉と言えばいつも鯨肉を食べらされました。
昔懐かしの味がして、しばし幸せ気分に浸りました。



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うな重&うつぼのタタキ

昨日から相方さんが娘を連れて次男のいる札幌に出かけました。
次男宅をベースにして3日間北海道各地を観光する予定なので、おそらくウニ丼やイクラ丼など北海道の美味いもんをたらふく食っているに違いない。
よし!それならばこちらもと、土用の丑の日に食べ損ねたウナギを食べに行きました。



福_edited-1

行ったのは南国市久礼田のうなぎ処福です。
ピークの時間帯を避けて午後5時過ぎに行ったので、駐車場には2台しか車が停まっていませんでした。



天井_edited-2

店内は古民家風の造りになっていて中々風流です。




お品書き

お品書きです。
何と! うな重が去年から400円も値上がりしています。
今年はウナギが値上がりしているとは聞いていましたが、これほどとは(T_T)
2014年にニホンウナギが絶滅危惧種に指定されてから、値段が毎年上がっているので数年後にはどうなるか心配です。




うな重_edited-2

税込み2,900円のうな重です。
ウナギ1匹分と肝の吸い物、香の物とキュウリの酢物、それにフルーツです。



ウナギ

うなぎは外側がパリッとしていて、中はホンワリとジューシーでした。
うまい、うんまい!
さすが南国市で「かいだ屋」と人気を分ける有名店です。



冷チン

帰りに最寄りのスーパーへ晩酌の肴を買いに寄りました。
四万十川の水で育てた「四万十うなぎ」を2,800円(税込み3,024円)で売っていました。
ということは、福のうな重は良心的価格と言えるのでは。
もちろんウナギは買わず、ウナギによく似たお魚を買いました。



パッケージ_edited-12

ウツボのタタキです。
見た目の良くないウツボを食べる県は少ないと思いますが、高知では昔からウツボを食べる習慣があります。
これがまた美味いのなんのって!



うつぼ_edited-1

下町のナポレオン「いいちこ」とウツボのタタキです。
マア庶民にはこれ位が丁度かと(^^;)

しかし奴さん達、北海道でグルメ三昧しゆうろうねえ。
うな重は特上にしちょいたらよかったちや!



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ツバメの糞と龍馬のはなくそ

何だ!このタイトルは!! と顔をしかめないで下さいね。
まぁ、下の記事を読んでつか~さい(^^)



道の駅_edited-1

道の駅南国 風良里の近くを通っていると尿意を感じたので風良里に寄りました。
雨が降り出したのに傘を持ってなかったので、濡れながらトイレに駆け込みました。



トイレ

道の駅本館の裏側にあるトイレです。
いつも思うのですが、トイレの前に大きな南国市紹介の看板が建っているのは場違いとちゃう?



糞

男子トイレの入口にこんな工作物がありました。
よく見ると、段ボール紙に鳥の糞が積み重なっています。
汚ね~!



壁

段ボール紙の上を見ると、手の届くくらいの所にツバメの巣がありました。




ツバメの巣

巣からひな鳥が数羽頭を出していました。
親鳥は餌を探しに行ってるようです。
昔は野菜などに青虫がたくさんいて餌探しも楽だったけど、今は農薬で虫がほとんどいないので大変です! ←親ツバメのぼやき。

糞受けの段ボールは、どうやら道の駅スタッフの思いやりのようです(^^)



陳列_edited-21

売店に入ってみると、こんな商品が堂々と陳列棚の一等席に並んでいました。

製造元を見てみると、あのミレービスケットを作っている会社でした。
それにしても商品名が「龍馬のはなくそ」とはインパクトが大きすぎます。
ささげ豆を使った甘納豆と書かれていますが、まだ食べたことがないので一袋ゲットしました。




手の平

これが「龍馬のはなくそ」です。まっこと鼻くそに似いちゅうちや(^_^;)
塩っぱかったら許さんぜよ!


おっ!美味い!! 
ささげ豆は小豆より皮が固いので噛み応えがあり、そのあとで甘味のある豆の味がジワッと舌にしみ込んできました。
このユニークなネーミングのお菓子、高知土産に如何でしょうか(^^)



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イタドリ土佐煮の試作品

5月末に「なんこく空の駅推進協議会」が解散しましたが、協議会の開発した「四方竹土佐煮」などの四方竹商品は引き続き販売される事になりました。
販売するのは製造元の「フードプランニング山形」という会社です。
南国市商工会館内の旧協議会事務所が高知営業所になっていて、協議会マネージャーだったミキティが所長になっています。
一昨日、今後の商品展開について営業所へ聞きに行ってみました。


ワタクシ:お久しぶりです。ところで四方竹商品の販売はこれからどうするが?
ミキティ:今は四方竹は全商品を完売しているので無いですが、収穫が始まる秋から製造して販売しますよ。
ワタクシ:新商品を開発中と聞いたけど、どんなん?
ミキティ:これです。イタドリ土佐煮です。1袋プレゼントするので試食してみて下さい(^^)



パッケージ2_edited-2

ということでタダでもらったイタドリ土佐煮の試作品です。

ところで高知県では昔からイタドリを食べる習慣があり、春の味覚として県民に親しまれています。
最近ではその美味しさが全国に知られ、イタドリを食べる県が増えているそうです。
南国市の中山間地では、営利栽培をしている農家もあります。



20130719135843ac2[1]

これは野原に生えている自然のイタドリです。
生える時季はワラビと同時季になります。




大鉢

200g入りのパッケージを切り開き、大鉢に入れてみました。
結構量が多いですね(^^)



DSC00760.jpg

試食用に小皿に取りました。
おっ!美味いじゃん!! 
これは日本酒の肴に打ってつけです(^^)

このイタドリ土佐煮、試作の段階からある飲食店の小鉢用として注文が来ているそうです。
小鉢用には切れが少し大きいので、製品化するときにはもう少し小さい切れにするそうです。
高知県民のソウルフードであるイタドリが、全国に広がるのは楽しいですよね(^^)


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道の駅大山の「ゆず玉なすキーマカレー」

GW最終日の今日、帰省していた豆台風が前日に帰って行ったので、室戸市椎名の「むろと廃校水族館」へ一人で行きました。
正午に家を出発し、水族館を観た後で椎名漁港に寄り、夕方までエギングでアオリイカを狙ってやろうという算段です(^^)

途中、昼食のため安芸市の道の駅大山に寄りました。



道の駅

ユニークなデザインの道の駅大山です。
天気予報では夕方から雨になるとのことで、空には雨雲が広がってきています。



売店

道の駅の売店です。
安芸市周辺の特産品がたくさん並んでいました。



レストラン内部

道の駅大山にはお洒落で小さなレストランがあります。
午後1時を過ぎていたのでお客さんが少なく、誰も居ない瞬間に写しました。



メニュー_edited-1

レストランのメニューです。
ここは迷わず、以前から食べたいと思っていたゆず玉なすキーマカレーをオーダーしました。
ナス大好き人間のワタクシ、「なすのたたき」も食べたかったのですが、これは今後の楽しみに残しておきましょう(^^)



カレー

これが道の駅大山の人気メニューであるゆず玉なすキーマカレーです。
黄色いライスが柚子の形をしていてユニークです(^^)
お味の方は、ライスは柚子の風味たっぷりで、半熟卵を混ぜて食べたキーマカレーは最高に美味しかったです



アイスメニュー

カレーを食べた後、アイスクリームも食べることにしました。
アイスは9種類もありましたが、「やきいも」や「卵」なんてのもありました。
ここでも迷わず焼きナスのアイスをチョイスしました。
なんたってここ安芸市は、県下一のナスの産地ですから。




アイスクリーム2

恋人の聖地「河野公園」をバックに食べた焼きナスのアイスは、焼きナスの香ばしい風味があって独特の美味しさでした。




カップル 昔カップル

ワタクシ、これまで恋人の聖地でカップルを見たことがなかったのですが、今回初めて2組のカップルを遠くから見ることが出来ました。
ヤングカップルと熟年カップルです(^^)

さぁ、お腹も張ったし室戸岬へ急ごう!



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