室戸海洋深層水の「鰹塩たたきしお」と「小魚スティック」

しばらくカラッとした暑さだったのに、湿気ムンムンの猛暑に変わってきました
どうやら台風12号の影響らしいですが、明後日の「まほろば祭り」への影響が心配です。

さて今日は、「なんこくまほら」の新商品をご紹介します。

室戸沖の海底は急深になっていて海洋深層水が湧き上がっていますが、この深層水を使った商品が次々に開発されています。


DSC_0123.jpg

室戸海洋深層水から作った「マリンゴールドの塩」と「鰹塩たたき しお」です。


DSC_0130.jpg

「鰹塩たたき しお」のPOPです。
本場土佐の塩」というキャッチフレーズが目立ちます。
鰹のタタキにふりかけて食べれば最高とのことですが、自宅で鰹のタタキを作る人はどれだけいるでしょうね(^^;)
でもそこはご心配に及びません。焼き肉などにもピッタリだそうですよ(^^)


DSC_0132.jpg

こちらは室戸海洋深層水を使ったサンマとマヒマヒ(シイラ)の燻製と、小魚スティックです。


DSC_0135.jpg

試食用に「鰹塩たたき しお」と辛口の「小魚スティック」購入しました。
塩はカツオを釣ったらタタキにして試食することにします。← おそらく釣ったカツオにふりかける事はないでしょうね(^o^)

さて、小魚スティックは一体どんな味がするかな。


DSC_0138.jpg

小魚スティックは2,3cmの小魚を煮込んで乾燥させています。
パリパリッとした食感の後、舌の先端を唐辛子の辛さが刺激しました。

ほしいっ!泡立つ物がほしい


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