雨のたけのこ祭り

今日は朝から雨でしたが、白木谷・八京地区たけのこ祭りが開催されたので2年ぶりに行ってきました。
南国市の白木谷・八京地区は県下有数の筍産地なのです。


駐車場

開会時間を少し過ぎた頃に、会場の白木谷小学校へ着きました、。
既に臨時駐車場の小学校グラウンドは車で一杯でした。
おおのっ!じるいちや(>_<)


道しるべ

道しるべに従って会場へ急ぎます。
通常は小学校の校庭で開催していますが、今日は雨なので体育館で開催するようです。
写真右上の建物が体育館です。


会場

わおっ! 体育館の中は人で一杯です。
アリーナの中央部分に休憩所が設けられ、その周りで色々な山の幸を販売していました。


ほりたて筍

何といっても壮観なのがこの掘りたて筍販売コーナーです。
大きいのや小さいのがたくさん並べられ、あっという間に何十キロ単位で売れていきます。


きいこ

手頃な大きさの筍がこの価格です。
皆さん、筍を買うときは天辺の黄色い「きいこ」を買わなきゃダメですよ(^^)
筍には天辺が黒いのと黄色いのがあって、黄色いのが柔らかくて美味しいんです。これ常識ね。
もちろんここで売っているのはきいこちゃんばかりですが。


山菜 イタドリ

左の写真は採れたてのイタドリセリで、右は茹でたイタドリと蕗です。
高知県民はイタドリが大好物ですが、他県の人もその美味しさが段々分かってきて、イタドリを食べる県が増えているそうです。


筍料理

これは筍や山菜の惣菜コーナーです。
筍の和え物や煮物が飛ぶように売れていました。


行列

ここには長い行列が出来ていました。
それは何かと覗いてみると…


つきたて餅 天ぷら揚げ

つきたてのお餅山菜の天ぷらです。
ご婦人が丸めているのはヨモギ餅で、天ぷらの材料はタラの芽、ヨモギ、蕗の茎、菜の花、ナス、シシトウなどでした。


お買い物

今日のお買い物です。
茹でてアク抜きした2個、筍入り山菜ちらし寿司2パック、筍棒寿司1パックです。
昼食時にちらし寿司と棒寿司を食べましたが、さすが筍の本場、抜群の美味しさでした


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コメント
こんばんは
おいしそうですね。
私は一人暮らしだから
調理していただいたのを
食したいです。
by: あかちん * 2014/04/13 18:28 * URL [ 編集] | page top↑
あかちんさん、お久しぶりです(^^)
筍はアクを取るのが面倒なので、既に取ってあるのを買いました。
ちらし寿司には筍、シイタケ、蕗、ゴボウ、ニンジンなどが入っていて、とても美味しかったです。
by: なんこくまほら * 2014/04/13 18:59 * URL [ 編集] | page top↑

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