高農しゃもッケ定食

ごめん町の活性化に一役買ってくれている高知農業高校の生徒さんが、香美市の量販店で高校生レストランを開くとの情報が今朝方FBから入りました。
メニューはシャモ肉をふんだんに使った高農しゃもッケ定食だとのこと。
ネーミングも高校生らしくていいっす(^o^)
よっしゃ~、今日の昼食はこれに決めたっ!


バリューかがみの

ここが高校生レストランが開かれている香美市土佐山田町のバリューかがみの店です。
バリューかがみの店は(株)土佐山田ショッピングセンターが経営する量販店で、土佐山田町内にある3店舗のうちの一つです。


テレビ取材

午後1時過ぎに行ってみると、50食限定であと5食分しか残っていないとのことでした。
テレビカメラが回っていて、デリケートなワタクシ(?)入店するのをためらいましたが、やはり食い気には勝てませぬ。
ええいっ! 撮りたきゃ撮りや。 ← やけのやんぱち


チラシ

受付で頂いた高農しゃもッケ定食のチラシです。
主な材料は高知農業高校で生徒さんたちが作った食材を使っているそうです。
クリックすれば大きくなるので、ぜひ読んでみてね(^^)

別のチラシには
「 日頃、私たちが勉強している教科のひろがりのひとつとして、飼育している軍鶏肉のコロッケや、他にもソーセージやベーコンを用いたワンプレートランチを考案しました。 地域の皆さんに学習の成果をみていただきたいということと、学校の外に出て、多くの方との交流を目的としています」と書かれていました。


定職

しばらくして、高校生が高農しゃもッケ定食を運んでくれました。
うまそー


コロッケ

見て下さいこのコロッケを! ポテトの中にシャモ肉がたくさん混ざっています。
いやっ、 シャモ肉にポテトが混ざっていると言うべきか!

うんまぃ シャモ肉とポテトの相性が抜群で、シャモとポテトの旨味が口中に広がりました。

また、ベーコンとタマネギのスープ、桜チップの薫製ソーセージ、土佐ジローの卵焼き、甘みのきいたサツマイモと、どの品も絶品の美味しさでした


記念撮影

最後のお客さんが入った後で、高校生が記念写真を撮っているところです。
ういういし~。出来ることならこの頃に帰りたい。
この高校生レストラン、明日も午前11時から午後2時まで「バリューかがみの店」で開催されます。

さて、今日は「つらゆき時代まつり」の中間日です。
午後5時から南国市商工会東側駐車場で「ごめんのおきゃく第2幕」 が始まります
行かなくちゃ 君に会いに行かなくっちゃ~
今夜は傘いらないと思うけど、明日の時代行列が心配です。


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