黒岩のどら焼き

久しぶりに南国市情報の発信です。
もち処 黒岩といえばこの辺では知らない人の居ないお餅屋さんで、棟上げや各種イベントで投げる餅はまず黒岩さんのお餅です。


黒岩

南国市の中心地から少し離れた岡豊町吉田にあるもち処 黒岩のお店です。
お餅では昔から有名ですが、何年か前からいろんな「お菓子類」も販売しています。


三種

店内にはいろいろなお菓子と一緒に、粒あん、生姜、バター、カボチャ、清酒など数種類のどら焼きが並んでいました。
「開運福宝」と書かれたパッケージに入っているのは粒あんで、店員さんに聞くと一番売れているどら焼きだとのこと。
そこで、一番人気の開運福宝、高知特産品の生姜、そしてワタクシには欠かせない清酒の3種類をゲットしました(^o^)


どら焼き1
             どら焼き2

粒あん入りの開運福宝を開封し試食してみました。
生地は小麦粉と米粉が入っていて「もっちり」とした食感です。
粒あんもあっさりした甘さでとても美味しかったです



陳列

大人気のどら焼きを空港利用者の皆さんに召し上がっていただこうと、「なんこくまほら」の店頭にも陳列しています。
南国市の老舗餅屋もち処 黒岩」の「どら焼き」をぜひご賞味下さい


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