今年も盛況!四方竹祭り

今朝はドンヨリしたお天気でしたが雨が降らなかったので、白木谷・八京地区の四方竹祭りが白木谷小学校の校庭で開催さました。
四方竹料理は午前10時から販売開始になりますが、10時過ぎに行くと長蛇の列に並ばなければならないので、少し早く着くように出発しました。


行列1 行列2

販売開始15分前に会場に着くと、既に長い行列が出来ていました、
行列は折れ曲がって、向こうのテントまで続いています。
皆さん、何を買いたいがじゃろ?


寿司

行列の先端にあったのは、今が旬の四方竹の棒寿司です。うまそ~
ワタクシも買いたかったのですが、行列があまりにも長いので諦めました。
それで、販売開始前にどんな物を売っているか一巡してみました。


四方竹_edited-1 束

校庭の隅で、朝採ったばかりの四方竹の長さをそろえ、秤で量って束にしていました。
その手さばきの早いこと(^^)


生四方竹

こちらはボイルしたばかりの四方竹です。
鮮度が落ちないようバラ氷で冷やしています。


炊き込みご飯 ポン切り煮

四方竹の炊き込みご飯ポン切り煮です。
美味しそうな匂いが周りに立ちこめています。
この他にも四方竹の総菜など、たくさんの四方竹料理を販売していました。

一方…


いたどり 銀杏

塩漬けのイタドリ銀杏などの山の幸も売っていました。
イタドリの色が緑色でキレイでした。


ミキティ

空の駅協議会マネージャーのミキティさんも、東京から来たお客さんを案内していました。
これから室戸岬へ行くとのことでした。


小学生

こちらは白木谷小学校児童のテントです。
白木谷小学校は学区を外した特認校で、全児童数22名のうち半数以上が地区外からスクールバスで通学しています。


米

児童たちは自分たちが育てた餅米うるち米を売っていました。
そして向かって左では、豚汁と天ぷらの券も。
こうした学習は、大都会では絶対出来ませんよね(^^)


休憩所

校庭に設けられた休憩所では、大勢の参加者が買ったばかりの料理を食べていました。


天ぷら イノシシ汁

ワタクシがゲットした料理は、児童から券を買った天ぷら豚汁です。
100円で券を買えば何回使ってもいいそうですが、これから四方竹料理を買うので1回だけ使いました。
それにしても、天ぷらと豚汁美味しかったです


DSC03136.jpg

ワタクシがゲットした四方竹料理です。
左から右へ四方竹の煮物、白味噌和え、ポン切り煮、炊き込みご飯でゴザイマス(^^)
一番欲しかった四方竹の棒寿司は、行列に並ぶ勇気が無かったので買えませんでした。
昼食時に炊き込みご飯とポン切り煮を食べましたが、さすが本場の味、とっても美味しゅうございました。

こうして、春のタケノコ祭りに続く秋の四方竹祭りも大盛況でした。
白木谷・八京地区がんばってます!


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