四万十川のりビニールパック入り

四万十川

冒頭の写真は3年前の4月に写した四万十川中流域の写真です.。記事はこちら→
この日本最後の清流と言われる四万十川下流の汽水域は、日本有数の青さのりの産地になっていて、品質の高さは日本一だと言われています。


あおのり

自然の風と天日で乾燥させた四万十川の青さのりです。
青さのりは一般的な青のりに比べて鮮やかな緑色をしていて、佃煮を始め色々な商品に加工されています。


陳列

なんこくまほらでも、四万十川の青さのりを使った佃煮である「四万十川のり」を4種類販売しています。
左から小さなビニールパック入り、四万十産100%のビン入り、50%のビン入りと大きなビニールパック入りです。
四万十産100%ビン入りは以前レビューしたことがあります。→ 
何と5年以上前の事だったんですね。これだけロングヒットを続けているということは、すぐ消える商品が多い中で本当に素晴らしいことです。

それで今回は、四万十産50%のビニールパック入りをレビュー致しましょう(^^)


パッケージ1

さっそく買ってきました。
中々風流なデザインの紙に包装されていて、四万十川限定品のラベルが貼られています。


パッケージ2

包装紙を開くと薄い発泡スチロールのトレーがあり、フタを取るとビニール袋に入った四万十川のりが出てきました。
早速試食してみよう(^^)


DSC08424.jpg

先ずは温々ご飯に乗せ、色を見るため少し引き延ばしてみました。
濃い緑色をしていて食欲をそそります。
うん、美味ちぃ! 
四万十産100%より少し辛く、ご飯の友として最適だと思います。


のり茶

次に川のりをコップに入れて湯を注ぎ、川のり茶を作ってみました。
茶道のお茶のように鮮やかな緑色をしています。
おおっ!これもうまい! 
この川のり茶は、どんな昆布茶にも勝る味だと、自分的には大満足でございました。

四万十川の清流で育った四万十川のり、是非とも高知のお土産に!


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コメント
川のり茶は斬新∑(=゚ω゚=;)
どんな味だろう
昨日は高知だったのに
買って帰ればよかった~~~
by: 秘密のさいこちゃん * 2016/03/07 21:38 * URL [ 編集] | page top↑
秘密のさいこちゃん様

全くの思いつきで作ってみたけど、青さのりの味がして結構いけましたよ(^^)

高知へ来てたんですね。杉花粉、すごかったでしょう(>_<)
by: なんこくまほら * 2016/03/08 08:27 * URL [ 編集] | page top↑

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