婚活弁当の試食

まち恋ポスター

上の画像は以前に告知した婚活イベント「なんこくまち恋」のポスターです。
この中に書かれている「南国市の特産品がもりだくさんのお弁当」の制作を空の駅協議会が引き受けることになり、今日、試作品の試食を行いました。
お弁当の善し悪しが恋の行方を左右するかも知れないので、商工会・空の駅協議会・観光協会の10名が試食し、それぞれ感想を述べることにしました。



弁当

これが南国市特産品てんこ盛りの婚活弁当です。とりあえずプラ容器に入れています。
内容はと言いますと、メインのご飯は「シャモと四方竹の炊き込みご飯で」す。
そして四方竹の肉巻きフライ、シシトウすり身詰め合わせ、ナスのタタキ、玉子の出汁巻き、小松菜とシメジのお浸し、それに栗の渋皮煮まで入っています。



煮物

そして別の容器に入れた「野菜の炊き合わせ」です。
中身は四方竹、シイタケ、ニンジン、コンニャク、トウガン、海エビです。

ワタクシの感想はと言いますと、さすが南国市の特産品が一杯入っていて大変美味しかったのですが、炊き込みご飯に粘り気が無かったことが少し気になりました。
さて、本番ではどんなお弁当になるか楽しみです(^o^)

婚活参加者の募集は、まだ定員まで余裕があるとのことなので、どしどしお申し込み下さいね(^^)




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