高知大学一日公開へ行ってみました

高知龍馬空港の隣りに高知大学農林海洋科学部のキャンパスがあります。
昨日の文化の日、一日公開があったので初めて行ってみました。



DSC06079_20161104183503bc2.jpg

高知大学農林海洋科学部の正門です。
昨年までは農学部でしたが、今年の組織再編で農林海洋科学部に名称が変わっています。
昔はここにゲートがあったような記憶がしますが、いつ頃からか開放されています。



行列

農場の向こうに親子の長い行列が出来ています。
何だろう?



芋掘り

行列の先端部分では、親子で芋掘り体験をしていました。
この日のためにサツマイモを育てたそうですが、参加者が多いので足りるかな(^^)
正面の塔は、高知龍馬空港の管制塔です。



模擬店

1号館前にはたくさんの模擬店が並んでいました。
留学生のお国料理も売られていましたが、お昼ごはんは「南国グルメ はしごでGO」の参加店で食べる事にしているので、グッと我慢しました。



入口2

1号館から4号館では、それぞれの研究室が研究内容を公開していました。



刺身 柚子ブリ

ブリの餌に柚子粉を混ぜて飼育した柚子ブリの展示もありました。
皆さんはフルーツ魚、という名前を耳にしたことはありませんか?
養殖魚を柑橘系の餌で育てると、その魚を食べたときに柑橘の香りがし、脂もさっぱりしていて生臭みを抑えてくれるだけでなく、変色を防いで鮮度が長持ちするそうです。
その先駆けが柚子ブリで、高知大学の研究成果だそうです。

右の画像をクリックすれば、そのメカニズムが分かります。
要するに柚子のビタミンCの抗酸化作用のせいだそうです。



あおりいか

おっ!アオリイカが泳ぎよる!!
しかし小さいねえ(^^) 胴長15cmくらいなので、この夏生まれた新子ですね。



イカ説明

イカの生態を説明したパネルです。
イカは何年生きるかのところが紙片で隠されていますが、アオリイカに限って言えば一年で生涯を終えます。
夏に生まれた新子が晩秋には1kgを超し、翌年の春には3~4kgになります。
そして産卵して生涯を終えます。むなしい一生ですね。
以上は釣り師の浅学でした(^^;)



DSC06040.jpg

元農学部だけあって、里芋を量り売りしていました。
超お買い得でしたが、皮を削る時手が痒くなるので買いませんでした。← ワタクシのお手々はデリケートですからね。でも、釣り餌ならトゲトゲのウニだって素手で平気です(^^;)



DSC06041.jpg

里芋の横に、観賞用の稲を売っていました。
教授らしき方が熱心に説明してくれたので、1株だけ買いました。100円也。
しかし、観賞用の稲があるとは知らんかった(^^;)

さて、学部の見学はこれくらいにして、こんな機会で無いと見学できない高知コアセンターへと向かいました。



関連記事
←ランキングに参加しています。応援のクリックお願いします(^_^)v
17 : 03 : 30 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
<<高知コアセンター | ホーム | 新四方竹商品&黒まるのラーメンセット>>
コメント
アオリイカは鮎と一緒で1年もんでしたか
σ("ε";) ボク知らなかった(^^ゞ

by: ka-min * 2016/11/05 06:51 * URL [ 編集] | page top↑
ka-min様

産卵時期は違っても、寿命は一年らしいですよ(^^)
それで食欲が貪欲ながでしょうね。

by: なんこくまほら * 2016/11/06 08:10 * URL [ 編集] | page top↑

コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURL
http://soraeki.blog84.fc2.com/tb.php/1595-aca0914c
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |

プロフィール

なんこくまほら

Author:なんこくまほら
高知龍馬空港2Fにある空の駅「なんこくまほら」の情報。南国市、高知県のイベント、見所、美味しいもの情報。など
←ランキングに参加しています。↑ポチッとお願いします。

最新記事

最新コメント

カレンダー

09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

月別アーカイブ

カテゴリ

未分類 (401)
見どころ (103)
観光 (152)
独り言 (6)
食べ物 (109)
匠 (2)
ショップの特選品 (250)
アート (11)
イベント (278)
新商品情報 (73)
カルチャー (9)
空の駅協議会の行事 (10)
シャモ料理 (18)
釣り (57)
後免町活性化 (169)
販促活動 (9)
ごめんの軽トラ市 (32)
戦争の記録 (18)

楽しんでいってね~。

現在の閲覧者数:

全記事表示リンク

全ての記事を表示する

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
地域情報
94位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
四国地方
11位
アクセスランキングを見る>>

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

QRコード

QR

携帯にURLを送る

まほらのブログの訪問者数

天気予報


-天気予報コム- -FC2-