生姜フェア

 今日も朝は凍るような寒さでしたが、日が昇るにつれてだんだん気温が上がり、夕方から小雨になりました。東北地域では豪雪だというのに、本当におかしな天気です。

 官公庁は本日が御用納めですが、アンテナショップ「なんこくまほら」に休業日はありません。年末もお正月も平常通り営業します。

 今日は、空港ビル(株)さんの提唱で生姜フェアが開催され、空の駅協議会は「なんこくまほら」で販売している生姜商品を店の前に出して試飲・試食販売を行いました。

スタッフ

この写真はスタッフのミキティとカメキチくんが、お客様に生姜スープの試飲をしてもらっているところです。

それでは生姜を使った数々の商品を紹介しましょう。

生姜スープ ポン酢

 試飲してもらっている生姜スープの素と、2種類の生姜ポン酢です。
生姜スープはスープの素にお湯を注ぐだけで簡単に作れます。たくさんのお客様に買っていただきました。

砂糖漬け 生姜クッキー

 上の写真は生姜を使ったお菓子です。左は手作りの生姜漬け、右は生姜ケーキ・生姜クッキー・生姜アメです。
生姜アメは「なめたらいかんぜよ」という名の舐めるアメです。おもしろ~い(^^;)

生姜粉末 生姜の香

 いろいろな用途に使えるしょうが粉末と、新商品の生姜の砂糖煮「生姜の香」です。これらの商品は、もちろん生産高日本一の高知県産の生姜を使っています。

生姜シロップ

 そして、空の駅協議会オリジナルの生姜シロップです。今年5月から販売していますが、おかげさまで右肩上がりで販売数が伸びています。ありがとうございますm(_ _)m

 さて、この生姜フェアには土佐市の「JAとさし」さんも参加されました。

生姜湯試飲

「JAとさし」さんは生姜湯の試飲販売をしていました。試飲してみましたが、味が実にまろやかで飲みやすく、ちょうどの甘味があり美味しかったです。

 今日は生姜スープ・生姜湯・生姜漬けを試飲・試食をしましたが、長い間身体がポカポカして冬にぴったりの飲み物だと思いました。

 これからも高知県産の生姜を使った加工品が次々に開発され、高知県が元気になってほしいですね(^_^)v
 
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