超濃厚ラーメン

 寒い日が続いているのでコッテリしたラーメンを食べたくなり、昨夜、南国バイパス沿いの味噌ラーメン専門店「麺屋・国丸」に行きました。

国丸

 ネオンに浮かぶ麺屋・国丸。入り口が円筒形になっていますが、これは味噌樽をイメージしたものとか。サイドには「極上蔵出し味噌」のネオンも…

北海道炙り

 味噌は北海道味噌、信州味噌、九州味噌の3種類を使っており、順番に超濃厚、濃厚、あっさりの食味だとか…
そこで迷わず超濃厚の北海道炙りチャーシュー麺をチョイスしました。大きな器に特大の炙りチャーシューが3枚、それにポテトフライ、挽肉などがたっぷり入っています。これで980円です。

信州炙りチャーシュー半麺 半チャーハン

 Partnerはレディースセットの信州炙りチャーシュー半麺と半チャーハンを注文しました。レディースセットとは、お好みのラーメン半麺と半チャーシューや半チャーハンのセットを注文すれば、ラーメンの値段に200円をプラスした値段になるというもの。
 このセットは信州炙りチャーハン麺の950円に200円プラスして1150円になります。
このセットは女性には量が多すぎるのか、半チャーハンの半分を分けてくれました。

麺

 麺は中位の大きさで縮れています。食べやすくて美味しかったです。又、特大の炙りチャーシューは表面に少し焦げ目がついていて、香ばしくて美味しさが閉じこめられていました。
 お汁は超濃厚の謳い文句どおり少し辛かったのですが、国丸特製の「ぼっちり汁」を追加すればお好みの味にすることができます。

 店員さんもハキハキとしていて礼儀正しく、一押しのラーメン屋さんです。味噌ラーメンを食べたくなったら迷わず麺屋・国丸へ…


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