鰹のタタキ

 昨日の高知新聞夕刊に、大きな被害を受けた気仙沼に震災後始めてカツオの水揚げがあったことが載っていました。高知県の鰹漁船もナブラを追って東北沖まで出漁し、とれた鰹を気仙沼に卸していますので大変嬉しいニュースです。

タタキ

 この写真は、高知龍馬空港の「なんこくまほら」で販売しているわら焼きの「鰹のタタキ」です。
先日、県外のあるバイヤーさんの目に止まり、大量の御注文をいただきました。本当にありがとうございますm(_ _)m

 一本一本をわらで焼いた大変美味しいタタキです。高知県の「鰹のタタキ」はずいぶんメジャーになりましたが、これからもドンドン全国に発信していきたいと思います。
 御注文をいただきましたら全国どこへでも発送しますので、ぜひ高知名物「鰹のタタキ」をご愛顧くださいね。


 ところで昨夜NHKの9時のニュースを見ていたら、番組の冒頭で大越キャスターがレディー・ガガに被災地への思いをインタービューしていました。
 原発事故の後、多くの外国のアーティストが日本での公演を中止している中で、超有名なアーティストが日本のチャリティコンサートに出演することは、世界に与えるプラスの影響が大きく大変ありがたいことです。
 レデイー・ガガはこれまでも社会的マイノリティを支援するイベントにすすんで参加しており、インタービューを聞いていてしっかりしたポリシーを持っていると感じました。


 そのレディー・ガガが6月25日に幕張メッセで歌っている様子がYou Tube にアップされていました。
話題になった大きなまぶたの目玉が奇抜です。
歌っている曲名はThe Edge Of Glory Born This Way の2曲です。



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