山の保存食「しおゆず おかず」

最新式のジェット旅客機、B787のトラブルが連日のように続いています。
旅客機は導入してから1年間ぐらいは小さなトラブルがよく起きるそうですが、今日の高松空港への緊急着陸には驚きました。
国内線で近くに空港があったから緊急着陸できたものの、着陸する空港のない国際線で起きていたら一体どうなっていたことでしょう。
ボーイング社と日本のメーカーを含む部品会社は、徹底的な原因究明をすべきです。


さて今日は、久しぶりに「なんこくまほら」の新商品の紹介です。
香美市物部町の住民グループ「奥ものべじじばばあんぜん会」がこのほど、地元産ユズの皮を使った新しい商品を開発しました。


陳列

右の「新商品」と書いた瓶物が、奥物部の無農薬のゆず皮を砂糖・醤油・唐辛子でコトコト煮詰めて作った「しおゆず おかず」という名の佃煮です。
左は3年前から販売していて好評の「塩の道マーマレード しおゆず」です。


名前 山の保存食

販売スタッフのNさんに持ってもらってラベルを写してみました。
きれいに撮れたと思ったものの、瓶に光が反射して文字の一部が読めません(^^;)
まぁ、しろうと写真とはこんなもんです。

右の写真には「おもちに…」、「おにぎりに…」と、イラスト入りで食べ方の例が書かれています。
 
「おにぎり」は分かるけんど、「おもち」はどうもピンとこんぜよ。
奥物部の人は、「おもち」をこじゃんと食べるがかもしれん?


フタ

試食用に1個だけ買い、家のテーブルに置いて真上から写しました。
このイラストは「マーマレード しおゆず」と同じです。

塩の道」とは、昔、海のある香南市から香美市の山間部へ海の塩を運んだ道のことで、最近整備され多くの人がウォーキングを楽しんでいます。
塩の道は、塩だけでなく農産物や林産物などの山の物資も海辺に運ばれました。この道は「美しい日本の歩きたくなるみち500選」にも選ばれています。

さて、「塩の道」のPRはここまでにして、試食!試食!


試食

ワタクシは「おもち」にも「おにぎり」にも乗せず、「ほっかほかごはん」に乗せて食べてみました。

美味しい! ゆず独特の香りと食味がご飯と混ざり合い、それに唐辛子がアクセントになってご飯がどんどんすすみました。

素朴ながらも昔懐かしの味がする、「なんこくなほら」の一押し商品です。


関連記事
←ランキングに参加しています。応援のクリックお願いします(^_^)v
21 : 06 : 04 | ショップの特選品 | トラックバック(0) | コメント(1) | page top↑
<<隠れたベストセラー「高知県民手帳」 | ホーム | 大盛況の「ごめんの軽トラ市」>>
コメント
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
by: * 2013/01/17 17:22 * [ 編集] | page top↑

コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURL
http://soraeki.blog84.fc2.com/tb.php/822-c68523c9
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |

プロフィール

なんこくまほら

Author:なんこくまほら
高知龍馬空港2Fにある空の駅「なんこくまほら」の情報。南国市、高知県のイベント、見所、美味しいもの情報。など
←ランキングに参加しています。↑ポチッとお願いします。

最新記事

最新コメント

カレンダー

07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

月別アーカイブ

カテゴリ

未分類 (400)
見どころ (93)
観光 (150)
独り言 (6)
食べ物 (106)
匠 (2)
ショップの特選品 (246)
アート (11)
イベント (272)
新商品情報 (73)
カルチャー (9)
空の駅協議会の行事 (10)
シャモ料理 (18)
釣り (56)
後免町活性化 (169)
販促活動 (9)
ごめんの軽トラ市 (31)
戦争の記録 (16)

楽しんでいってね~。

現在の閲覧者数:

全記事表示リンク

全ての記事を表示する

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
地域情報
126位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
四国地方
15位
アクセスランキングを見る>>

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

QRコード

QR

携帯にURLを送る

まほらのブログの訪問者数

天気予報


-天気予報コム- -FC2-