ヘルシーな「四方竹釜めしの素」

末年年始に道の駅「風良里」と空の駅「なんこくまほら」で、試験販売した「四方竹かまめしのもと」がなかなか好評で、このたび「四方竹釜めしの素」という名で正式に販売を始めました。



四方竹商品

昨日、高知市にあるJAの直販店「とさのさと」でも、四方竹「ぽん切り煮」と「水煮」と一緒に販売を始めました。



DSC01050.jpg

デザインも田舎っぽくてええですろう?(^^)
この「四方竹釜めしの素」は鰹節で味付けしていて、肉類が入っていないのでとってもヘルシーなんですよ(^^)

そこで今夜、夕飯用に炊いてみました。



炊飯器

炊飯器にお米を入れて水を切り、次に「四方竹釜めしの素」を入れます。そして水を2合の目盛りまで追加しました。
スイッチオン!!



ご飯

炊きあがったら炊飯器の釜めしをよく混ぜてお茶碗に盛りました。

四方竹と他の具材も型くずれすることなく、シメジのいい匂いも漂っています 
美味しいっ
四方竹のシャキシャキした食感はそのまんまで、その他の野菜類も歯ごたえがあり、鰹のエキスがしみ込んだご飯とのコンビネーションが抜群でした。

「なんこくまほら」オリジナルの「四方竹釜めしの素」、まぁいっぺん食べてみてつかぁ~さい!!


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